导语:过年炸扣肉,牢记“4必放”才够正宗,扣肉色泽金黄,还会起虎皮!还有几天就过年了,此时此刻的我还在公司上班,可谓归家心切,虽然人在上班,但是心已经早已飞回老家去了。一想到过年,除了放假回家和家人团聚,还有最重要的就是吃!