2022年4月30日，三联新知大会第二场开讲，这一场主题是“农为邦本:中国农业一万年”，由北京大学社会学院教授周飞舟主持，座谈嘉宾是北京大学城环学院教授韩茂莉、唐晓峰，中国人民大学考古系教授陈胜前，中科院自然科学史所教授曾雄生。
农作物种植制度是研究古代农业发展水平和演变趋势的关键，包括作物结构、熟制和种植方式。近年来，随着浮选法的推广，植物考古遗存的发现成倍增长，较大地拓展了我们对早期农业发展中的作物结构和时空分布的认识，为我们探索当时的农作物种植制度提供了可能。
#历史开讲#文|华夏史说编辑|华夏史说前言：西周时期是中国古代历史上的重要时期，农业也是当时社会生产的主要形式。在农业生产中，种植与收获的时节十分重要，同时，五行学说也在当时占有重要地位。本文将探讨西周农作物的种收时节与五行学说之间的关系。
谈到粮食作物的起源问题，总会有朋友发了“研究的质问”:这个来自中东，那个源于南美，难道我华夏先民是靠吸风屙烟活下来的吗?我国是世界农作物八大起源中心的第一个，必然有原产本土的粮食作物，本文就来捋一捋这个问题。
冬日的紫鹊界，云蒸雾霭。梯田美景，如带、如月。紫鹊界梯田分布在海拔500米到1200米的山间，属中亚热带季风气候区，梯田全靠基岩裂隙水自流灌溉。经过持续的保护性开发，紫鹊界梯田已成为全球重要农业文化遗产和世界灌溉工程遗产，当下正在全力创建国家5A级景区。
丰富的植物种质资源，为满足人类未来多样化的需求，提供了更多可能。人类的消费需求在不断发生变化，对经济和民生水平较高的国家或地区来说，在传统作物满足基本食用需求的基础上，对植物源的食物或植物制品逐渐提出更高要求，这让原本一些产量低生产成本高，但本身具备具备独特功用的作物，获得了被推广扩种的契机。
