2025年1月14日谣 言 西藏定日地震已致265人遇难？真相：2025年1月7日9时5分，西藏日喀则市定日县发生6.8级地震，震源深度10公里。截至1月9日上午6时，官方正式公布此次地震已造成房屋倒塌3612户，遇难126人。该数据是目前唯一可信的遇难人数信息。
科普：冬季冻肉解冻注意这些风险和误区详情：冬天把冰箱里的肉类取出来，很久都不能解冻。有人图方便，直接把肉浸在水里解冻或用流水冲着解冻。殊不知，这些做法不仅会让肉的品质下降，还存在安全风险。这是因为肉在被冷冻时，里面的细菌等微生物只是停止生长，或繁殖得很慢，并没有被完全杀死。
宁波海关：我司是宁波本地一家食品生产企业。近期，因业务拓展需要，我司计划从国外进口冷冻肉类。因首次接触此类业务，想要咨询：国内进口冷冻肉类的流程是什么，有哪些需要注意的事项？浙江读者 施先生 施先生：您好!
中国消费者报广州讯为预防因冻肉解冻和加工不当而引发食品安全事故，5月24日，广东省市场监管局发布冻肉加工风险提醒:各集体配餐单位、学校食堂和单位食堂等单位要督促食品安全管理人员和从业人员在食品加工操作中做到3个方面。
肉是餐桌上的“主角”之一，它不仅美味，还是人体获得能量、摄入蛋白质的主要来源。但你可知道买肉、吃肉有哪些讲究？别急，接下来小编就给大家好好讲讲——注水猪肉，该怎么识别？市场上有不少商家为了牟取暴利，制作了“注水猪肉”。简单来说，注水猪肉是指在屠宰前0.
