难度：(中级)时间：1小时以上主料猪脚6个黄豆半碗辅料姜适量盐少许糖少量酒少许生抽少量老抽适量黄豆猪脚的做法步骤：1. 放少许油，炒糖色。2. 倒入事先焯过的猪脚和姜，翻炒均匀3. 喷酒，加入盐，生抽，少许老抽调色，加高汤，倒入黄豆4.
女人再忙，也要照顾好自己，常吃这道黄豆炖猪蹄，胶质满满皮肤好现代社会来自于工作、生活的压力都很大，很多女性朋友简直和超人一样，不但工作上是精英，还要照顾家庭做饭做家务，更是要辅导孩子的作业，若是上网课的话，还要及时打卡和老师沟通，每天忙得焦头烂额，根本就顾不上自己。
炖豆腐猪蹄香菇—通络利乳原料:豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个，姜丝、葱段各5克，鸡精、盐各少许。做法:·将猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩小块，待用;将丝瓜、香菇去老蒂头，清水冲洗净，丝瓜切成薄片，待用。·把豆腐放入盐水中浸泡10一15分钟，用清水洗净，切成小块，待用。
一、丝瓜猪蹄煲材料：水发香菇30克，豆腐150克，猪蹄2只，净丝瓜200克调味料：清汤，姜丝，黄酒，盐做法：1、豆腐切成小方块，香菇去柄洗净，丝瓜去皮洗净切成长条;2、猪蹄洗净，切成四段，放沸水里焯水，捞出洗净;3、猪蹄放入砂锅里，倒入清汤、黄酒，煮沸后捞掉浮沫，炖1小时，然后倒
腐乳猪蹄菜谱奉献者：好豆菜谱猪蹄2只，生抽，腐乳，料酒，葱，姜，干红椒，冰糖步骤：1.首先将猪蹄砍成块，姜切片，葱切段，干辣椒切节。2.锅中倒入热水，下入姜片、葱段、料酒、猪蹄，煮五分钟，焯出血水，水开后，去除浮沫，将猪蹄捞出备用。3.将腐乳捣碎备用。4.
猪蹄的营养价值很高，很多人都喜欢吃猪蹄，但是你知道吃猪蹄的好处有哪些吗?你知道猪蹄怎么做才比较好吃又鲜美吗?今天小编向大家推荐一种美味又营养的吃法—猪蹄瓜菇汤。感兴趣的朋友和小编一起来看看，详细了解一下吧。
