红薯粉是个好东西，红薯粉的营养价值高，对身体有许多益处，而且做法特别多，可以制作粉条，炖汤的时候也可以加入些红薯粉，今天佳佳给大家来分享用红薯粉做的红薯粉皮，做法特别简单，一学就会，下面就来看看红薯粉皮是如何制作的吧。
要过春节了，我又想起了家中年夜饭的经典菜品粉皮炖鸡。鸡是在山坡上散养的老公鸡，粉皮是自己用地瓜淀粉旋的，吃起来当然就别具一番滋味了。我们这儿的粉皮，都是用地瓜淀粉制成的，色泽透明，质地柔韧，味道鲜美，很受欢迎。
河南日报社全媒体记者 李时珍 通讯员 谢辛凌初冬时节，乍寒还暖。11月26日，迎着冬日暖阳，记者走进沈丘县付井镇大杨庄村看到，房前屋后、空场上、田间地头都晾晒着圆如玉盘的粉皮，在阳光的照耀下晶莹剔透，煞是好看。
