英国《经济学人》12月19日文章，原题：为什么日本的小孩会独自乘坐地铁？为什么日本棒球明星大谷翔平赛后会捡垃圾？为什么日本人会好好排队，会耐心等绿灯？简而言之，为什么日本如此井然有序？有人说，答案可能在于日本的小学。日本孩子从小就表现出了独立性。
来源：【现代教育报】在日本，食育越来越受到重视。日本的食育一开始主要针对孩子，目前已经扩展到各个年龄层的人群，成为日本终身教育的又一重要组成部分。何为食育？日本的《食育基本法》强调，食育乃生存之本，更是智育、德育和体育的基础。
