答：这要看具体的葡萄酒品种，酒的保存方法也会影响到饮用期长短。强化酒开瓶可以保存到一个月，其他的酒一般只能保留3-5天。下面我们按照酒的种类归纳总结了对应的饮用期和保存方法。葡萄酒开瓶后饮用期对比图：起泡酒开瓶后用起泡酒专用的瓶塞塞住放入冰箱保存，饮用期为1-3天。
不管是哪一个国家，酒都是一种十分常见的饮品，尤其是我国，我国酒的历史十分悠长，据说已经有四千多年的历史，在有着四千年历史的山东大汶口遗址中，考古学家发现了许多当时的酒杯，说明在当时，我国酒业发展已经达到一定规模了。
图片来自网络微信公共号:shipinanquanwang很多人都喜欢偶尔独酌一两杯，但经常苦恼一瓶750mL的酒，一次性喝不完怎么办?出于健康的原因，我们也不建议大家每次开瓶了为了不浪费就一定非要喝完不可。那么问题来了——一瓶酒开了后，能放多久?
我们在宴会上招待朋友聚餐、客户，无论是选择高级好口碑的特级系列还是口感浓郁的超值系列等等，大家把酒言欢，雷盛红酒为在座的宾客增添喜气的同时，一桌人一瓶酒可能都不够喝的，但如果换成一两个人小酌，酒打开后，不可能一次性全部喝完，那么，问题来了，剩下的大半瓶酒该怎么处理，在几天内喝完?
开瓶后的葡萄酒，在正确保存的前提下，也只能再放1-3天， 基本保持原来风味；所谓正确保存，不一定是放进冰箱，葡萄酒开瓶后味道逐渐变差的原因，在于葡萄酒和空气中的氧份接触并不断氧化，跟保存温度关系并不大。
