从2022年4月28日开始，“凉皮嫂子”开启了送凉皮的活动，多的时候一天送出200份。两年多过去了，凉皮店的地址都发生了变动，可是这份爱心的传递却没有停止。她说，荧火虽小，希望可以照亮需要的人。 一天曾送出200多份凉皮“如果有困难，免费带走！”这是2022年时，凉皮嫂子的承诺。
9月4日天刚蒙蒙亮，济南市天桥区铜元局前街，杨翠翠一大早就来到了店里，煮开水、熬汤、做凉皮......和她一起忙活的还有她的母亲。两年前杨翠翠在济南开了家小店，专门卖凉皮。不仅卖凉皮，从两年前开始，杨翠翠就做了一件事儿：免费给有困难的人送凉皮。
来源：美食探索家 凉皮是中国的著名的传统小吃，主要是在北方地区流行，最早制作凉皮的地方是陕西地区，迅速传播到了整个北方地区，现在南方很多地方都到处有凉皮店的身影，至今已经流行了2000多年了，能存在即有道理，肯定是味道好才会这么受欢迎。
因为转志愿兵失败，1992年12月，我从部队退伍回了老家。回家后我茫然无措，一时不知道该干什么。无奈之下，我找了个小门脸，卖起了凉皮。有一天下午，我遇到了一个落魄大妈，从那天起，她白吃了我的凉皮半年。原本以为只是在做好事，但谁曾想，后来再次见面，得知她真实身份后，我竟愣住了。
