面粉里泼勺油，教你在家做千层手抓饼，酥脆松软，吃着太香了。手抓饼是北方人生活中必不可少的食物，可以做早餐吃，也可以做宵夜吃，学生时代的时候，学校门口总是会有卖手抓饼的小推车，摊子不大，可排队买的人却不少，毕竟是这样的人间美味，谁会不喜欢?
很多家庭做早餐，习惯用手抓饼，又方便又简单，卷一些蔬菜和鸡蛋，几分钟就做好了早餐。还可以做一些香蕉派，苹果派，三明治，甚至还可以做点心和烤蛋挞。手抓饼版本的菠萝派，香蕉派和蛋挞，以及三明治：市面上的手抓饼很多都是起酥油制作，存在风险。
