原来是用错了方法,教你正确做法,去皮干净不伤手!俗话说得好:“七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈”,又到了一年吃板栗的季节,每到这时大街小巷就多了许多卖板栗的大娘大爷,他们卖的都是自家种的板栗,绿色健康无污染,每次只要是碰上了,我便会买上几斤。
秋季新鲜板栗上市,好吃又营养。买回家中的生板栗,如果用来烧菜,必须先剥壳剥皮,难剥得让人头痛。这里收集了几个小方法,可以试试。1、电饭锅煲煮将栗子切个口子,放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。
香甜软糯的糖炒栗子是很多人冬天必备零食,除了它的口味受到欢迎之外,栗子具有丰富的营养,被称为“千果之王”,有健脾益气、消除湿热、补肾强筋的功效。但是栗子好吃壳难剥,牙咬锤砸,都难以将栗子仁儿完整地剥出来。用手剥不仅容易脏手,有时不小心还容易伤到手指。
导语:秋天多保存些板栗,一次买20斤冻起来,随吃随取,季节性强别错过。到了秋天,就到了吃板栗的时候,每年只有这段时间可以买到非常新鲜的板栗,也就是从树上新摘下的,不是陈板栗,生着吃脆甜可口,熟了吃软绵香甜,非常好吃,不知道您吃到了吗?