符合果酱，保存时间7天，不要不舍得吃哦～ 难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟 主料 香蕉2根 百香果2个 细砂糖30g 百香果糖蕉果酱的做法步骤1. 香蕉切片2. 将香蕉片，百香果，细砂糖放入盆中腌渍15分钟3.
做法步骤1、果酱瓶提前消毒，要做到无油无水，以免果酱变质2、百香果汁，白砂糖，黄油放入锅里，中火加热，搅拌至白砂糖融化，快要沸腾时关火，放在一边稍微凉凉3、鸡蛋和蛋黄搅打均匀，缓缓倒入百香果汁里，一边倒一边快速搅拌4、把锅重新小火加热，（一定一定要小火，非常容易变成蛋花哦）不停的
做法步骤1、百香果对半切开，用勺子掏出果肉2、加入冰糖中大火煮3、煮至稍稠改中小火，偶尔搅拌。再变稠时改小火，加密搅拌4、越来越稠时带隔热手套不断搅拌，以防果酱沸腾溅到手。我煮的非常粘稠，620克果肉，煮完还是600多克。
夏天，各种各样的水果很多，酸甜可口，开胃消食还补维C，挺好的。除了直接吃，还可以把水果做成果酱，抹面包、装饰蛋糕、蘸薯条、拌燕麦、做沙拉，好看又好吃。我还经常用它来拌自制酸奶，酸酸甜甜，非常好喝！超市一瓶小小的果酱，要卖几十块。
做法步骤1、准备材料2、把百香果洗尽从中间切开 把果肉挖出来 加入白糖 适量淀粉3、把所有材料搅拌均匀 盖上碗盖留个小孔 如果没有就用微波炉专用的保鲜膜插几个小孔 放入微波炉 高火4分钟 看看还是水水的 搅拌下 继续盖住碗盖 留出小孔4、放入微波炉 再次高火叮4分钟 好了拿出来
食材：百香果果肉250克、梨子50克调料：麦芽糖50克、白糖80克制作步骤：1、百香果洗净对半剖开，挖出果肉和果汁，称重取250克。2、梨子洗净去皮称重50克，切成小丁。3、百香果肉和汁倒入干净无油不锈钢汤锅内，加入梨子丁。4、加入称重好的白糖，搅拌均匀。
百香果香芒果酱分类：酱 作者：啊呜511 创建时间：2015-11-04 11:35:28 描述：多种水果搭配是在【这才是果酱】书上看到的，味道很惊艳哦~~用料：芒果果肉 550克百香果果肉 100克柠檬汁 25克糖 290克步骤：0. 芒果洗净去皮果肉切小块1.
百香果，别名：鸡蛋果，洋石榴，百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉；百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。
觅食上的果酱，跟市面贩售的有很大区别。天然，纯净，质地润透，入口清爽而不涩，甜而不腻。打开盖子，满满喷香的果肉果汁混合的诱惑，轻点浅尝，仿佛干吃也尝不尽其中滋味，若想回味，也可果酱入水变果茶。搭配面包吐司，蔬果小菜，甚至一杯清水，都可以让滋味瞬间变得可爱起来。
