今天介绍一下第二个方法，家庭里还是比较可以用的，就是耳熟能详的姜糖水。现在来说一下姜，姜大家都知道，但是在首先说一下姜在用的时候要不要去皮，这个问题书上有书上记载，脾多反本性，就是如果用的姜是用的它是味辛性温，解表散寒，温蒸的作用。
夏饮冰糖姜汤 温中散寒不上火为了解暑，夏季人们都喜欢吃冰凉的食物、喝冷饮，但长时间进食冰凉饮食，会影响脾胃功能，尤其是儿童和老年人。专家提醒，炎热的夏季，大家可以自制冰糖姜汤饮用，不仅能够温中散寒，保护胃肠，而且不容易上火。用料：生姜20克，白胡椒10余粒，冰糖适量。
感冒，俗称“伤风”，是最常见的外感疾病，四季都可发生，尤以冬末初春为多。临床上以头痛、鼻塞、流涕、流泪、咳嗽、恶寒、发热、周身酸楚等为主要表现。按其症状的轻重分为普通感冒及流行性感冒。感冒属中医“时气病”范畴。
《月令七十二候集解》有言:“立，建始也;冬，终也，万物收藏也”。《本草纲目》记载，羊肉“苦，甘，大热”，能“壮阳益肾，壮胃健脾”，是冬季养阳之佳品，配合当归及黄芪，可以温阳益气，同时胡萝卜可以增加维生素 A 的补充，适合素体虑寒、阳气不足者。
风寒感冒吃这4种偏方好的快姜糖饮配方：生姜10克，红糖15克。制法：生姜切丝，以沸水冲泡，加盖约5分钟，再调入红糖。功效：疏散风寒，和胃健中。用法：每日1次，趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。姜丝萝卜汤配方：生姜25克，萝卜50克。
立秋后，昼夜温差会变大，抵抗力差的人就容易生病感冒，因此，这个时候一定要注意预防感冒，中医为大家介绍一些预防感冒的汤饮，一起来看看吧。初秋贪凉感冒上身初秋时节，各地的气温日差都很大，所谓的“中午开空调，晚上盖被絮”，这种气温的骤降，就是秋季感冒的主要诱因。
这两天的广州，突然有了些许秋意。早晚不再那么闷热，空气变得干燥了一些，大家不再高喊“命是空调给的”。只是，乍凉还热的时节，一不小心就有了“着凉”的感觉，出现感冒症状。而在感冒初期，不想依赖药物，怎么办？其实，在我们日常饮食中，也有很多“感冒药”。
