发展老年助餐服务，是实施积极应对人口老龄化国家战略的重要内容和重要民生工程。记者从民政部了解到，目前多数省份都出台了省级发展老年助餐服务的行动方案，各地也都在加大资金、政策等扶持力度，一些地方社区老年食堂出现经营困难的问题。社区老年食堂如何兼顾公益属性和市场化可持续运营？
重庆日报客户端 记者 张莎 崔力就餐问题一直是老人的揪心事、烦心事，老年人自己下厨做饭太辛苦，点外卖又吃不惯。为了解决老年群体的实际需求，目前，重庆41个区县均建设并运营社区老年食堂，为老年人提供助餐服务。
宝山区正在建设美丽城区、便利城区、人文城区、平安城区。便利城区的建设，大到城区交通规划、医疗服务更新、商业体的建设，小到指尖上的便捷服务，家门口的菜市场、社区食堂的建设、便捷的健康步道和新增的养老床位......让我们从这些点点滴滴的便利，感受市民群众的获得感和幸福感。
新京报讯（记者 左琳 通讯员 刘源）9月12日，北京市朝阳三间房双桥铁路社区老年餐厅正式营业。电视屏播放着本周菜单，内含4种套餐供老人选择。工作人员介绍，每天餐厅的菜品都不一样，每种套餐的价格从15元到22元不等，老人可根据自己的需求，选择一荤一素、一荤两素、两荤一素或两荤两素。
来源：【冰城+】垂暮不离亲，养老不离家。对于许多老年人来说，最适合的养老是在自己生活了大半辈子的熟悉生活圈里。但岁月不饶人，买菜做饭这点小事让他们感受到了焦虑。“当我们老了，去哪儿吃饭？”成为老年人最大的现实问题。
来源：【邯郸日报-邯郸新闻网】6月4日上午6时，丛台区仁达嘉苑社区老年食堂内热闹非凡。热气腾腾的油条刚刚出锅，飘来阵阵香气。这间不到100平方米的食堂内，座位已所剩无几，显示出其受欢迎的程度。李建华老两口是这里的常客，他们点了四根油条、两份豆腐脑，再配上几碟小菜。
老年人饭量小，又讲究荤素搭配营养均衡，想多尝试几样菜，该怎么点餐？近日，朝阳区南磨房地区百子湾家园社区养老驿站的老年餐厅经过升级改造后，改变经营模式——推出了小份菜和6种汤粥类任选的3元早餐自助，还改良成更符合老年人软烂淡口味的菜品，因此备受周边老人欢迎。
北京市朝阳区的一家老年餐厅内，每天都会更换不同的菜单，今年77岁的李桂芬是这里的常客，她告诉记者:“我每天都会来餐厅吃饭。这里离家近、价格实惠、菜品种类多，还能经常在餐厅内和老年朋友边吃边聊。社区附近有老年餐厅，真好!”
来源：环球时报 编者的话：因烧烤火“出圈”的山东淄博，近日又因其“长者食堂”获得关注，被多家主流媒体跟进报道，也引来本地人纷纷留言，“早就有啦”。目前，淄博市建成长者食堂1000多处，老人在家门口就能吃上热乎饭。“长者食堂”的运营模式是什么，如何确保运营的可持续性？
