红心柚子是一种美味多汁、营养丰富的水果。它的果肉细腻,口感清新,带有一丝微酸和甜味,让人回味无穷。我的上一期视频中,介绍了我家菜园里的那棵红心柚子树,树上结了一个超级大的红心柚子,足足有七斤多。今天我就来切开它,尝尝它的味道如何。
柚子以每100公克热量来看是低热量的好食物,不过营养师表示,一般人每天建议吃2~3份水果、大约等于4~6片果肉,但许多人吃柚子的方式是把果肉剥在碗裡,边看3C或边工作时吃,加上柚子清甜多汁很顺口,会不知不觉愈吃愈多,导致吃进过多热量。
转眼,又到了吃柚子的季节。柚子,谐音“佑子”,又因其外形浑圆,象征团圆之意,不仅寓意美好,更有益健康。中医认为,柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。《本草纲目》上对柚子有“能消食快膈,散郁懑之气”的介绍。
中秋节吃柚子,是中国人的传统。柚子,谐音“游子”,中秋吃柚子希望游子归来和家人一起团聚。“柚”,也暗指“佑”,指保佑家人能平安。柚子又大又圆,也寓意着大大的团团圆圆。当然,在一些地区,柚子也指“有子”,寓意着早生贵子。医生证明,吃柚子对人的身体有很大的好处。
秋季必吃的时令水果有很多,柚子却受很多人青睐。金黄色的外皮、扑鼻的柚香、晶莹剔透的果肉,一口咬下去,酸甜可口的汁水充满整个口腔!又到了一年柚子的成熟季,记者走访重庆多个水果店,发现柚子已大量上市。吃柚子对身体有什么益处?有人为了减肥每天就只吃柚子,这样吃对吗?
柚子是个好东西,特别是在容易上火的秋冬季节,吃点柚子,全身舒畅。《本草纲目》中早有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳。”中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰等功用。现代医药学研究也十分承认柚子的营养价值。
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医学发现,柚子含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C以及钙、磷、镁、钠等微量元素。经常食用,对败血病、糖尿病、脑血管等疾病有良好的辅助治疗作用。而柚子对于怀有身孕的妈妈也是益处良多。