大家好,我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常菜,和你一起交流和学习,今天分享这道家常菜,在生活当中不知友友们有这样做过吗,牛肉和黄瓜搭配着一起炒,牛肉含有丰富的蛋白质,增加抵抗力,另外就是需要减肥的人,可以多吃牛肉, 黄瓜含有丰富的维生素C,抗衰老作用,下面开始分享吧,
如果大家不知道每天该吃什么,欢迎关注我们,我们每天都会给大家分享美食。随着人们生活水平的不断提高,大家对于饮食方面也不再只是停留在吃饱了,还要吃得健康,要营养均衡。对于鲜嫩美味的牛肉想必大家都是爱吃的吧,尤其是冬天正是人容易馋的时候,我对于美味的肉肉更是没有什么抵抗力啦。
做法步骤1、牛肉洗净切片。2、加盐、米酒。3、加点酱油、芝麻油。4、加淀粉拌匀,放一段时间腌入味。5、南瓜去皮,切薄片,青椒切成片。6、热锅烧适量油,下姜片、牛肉片,熟后,盛出;7、锅底余油烧热,下南瓜片、青椒片,炒一两分钟。8、将牛肉倒入,加少量水。