大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，和你一起交流和学习，今天分享这道家常菜，在生活当中不知友友们有这样做过吗，牛肉和黄瓜搭配着一起炒，牛肉含有丰富的蛋白质，增加抵抗力，另外就是需要减肥的人，可以多吃牛肉， 黄瓜含有丰富的维生素C，抗衰老作用，下面开始分享吧，
如果大家不知道每天该吃什么，欢迎关注我们，我们每天都会给大家分享美食。随着人们生活水平的不断提高，大家对于饮食方面也不再只是停留在吃饱了，还要吃得健康，要营养均衡。对于鲜嫩美味的牛肉想必大家都是爱吃的吧，尤其是冬天正是人容易馋的时候，我对于美味的肉肉更是没有什么抵抗力啦。
做法步骤1、牛肉洗净切片。2、加盐、米酒。3、加点酱油、芝麻油。4、加淀粉拌匀，放一段时间腌入味。5、南瓜去皮，切薄片，青椒切成片。6、热锅烧适量油，下姜片、牛肉片，熟后，盛出；7、锅底余油烧热，下南瓜片、青椒片，炒一两分钟。8、将牛肉倒入，加少量水。
