对于早餐,我喜欢吃街头巷尾小吃店里的各种小吃,当然最喜欢的是面条和各种面食,热干面、牛肉面、豆皮、烧麦之类的,而我媳妇却不喜欢出门吃早点,她总说,这样吃早点,钱花了,而且还吃的不够尽兴,所以,我媳妇喜欢在家自己下面,她的手艺有限,也做不出花样,往往就是一锅清水将面条煮熟,然后再放入牛肉酱,加入面汤,搭配冰箱的各种剩菜;
【新春走基层】 2月9日,宁夏回族自治区中宁县人民广场,非遗文化大集开市。“长面来喽!”一声吆喝穿透喧闹的人群,蒿子面的摊位前排起长队。蒿子面自治区级非遗代表性传承人于振玲现场下厨做长面:“很多人过年回家就好这口。
【简介】青城古镇,位于榆中最北端的黄河南岸。古镇为宋仁宗年间秦州刺史狄青巡边时所筑,故叫青城。这里自古以来民风淳朴,勤耕重读,精商业,知礼仪,享有“风雅青城,仁义之乡”的美誉。在青城的烟火深处,有一种味道,如同古老的歌谣,悠悠的传唱在时光的回廊里,那便是青城长面。
江南有乌镇,西北有青城。在甘肃省兰州市榆中县最北端,黄河南岸青城古镇的烟火深处,有一种味道,如同古老的歌谣,悠悠地传唱在时光的回廊里,那便是青城长面。83岁的老人魏会兰,正在和老朋友一起做手工长面,消散时光。做一碗人人称赞的青城长面,是青城人的自豪与骄傲。
我的家乡青城古镇,是国家级历史文化名镇,素有“风雅青城、仁义之乡”的美誉。史料记载始建于宋仁宗宝元年间(公元1038到1040年),为狄青平定西夏巡边时依靠黄河天险所筑。千年悠久的历史,孕育了灿烂的地方文化,也孕育了最具地方特色的千年之面——青城长面。千年之面,这和它的起源有关。
正月初七是也被称为“人日节”或“人胜节”,按照中国古代神话传说,盘古开天辟地以后,上古大神女娲来到人间,但是当时这片土地上什么都没有,女娲觉得太过寂寞,于是开始创造各种动物,在捏出来了鸡、猪、狗、羊、牛、马以后,在初七这天捏出了人类,因此初七这天就被称为“人日”,也就是所有人的生日。
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!