脆脆的酸辣土豆丝

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炒酸辣土豆丝时，第一步用水冲是大错，教你一招，酸脆爽口又下饭
土豆丝是我们餐桌上一道经典的家常菜，虽然做法看似简单，但由于土豆淀粉含量丰富，想要炒出脆嫩爽口不成坨的土豆丝还需要一定的诀窍。都说一千个厨师做出来的土豆丝有一千种味道，但万变不离其宗。
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4评论

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问答

酸辣土豆丝怎么做？吃起来口感脆脆的？
头条问答
酸辣土豆丝，如何做才熟而爽脆，下锅前洗不洗，还需焯水吗？
头条问答
在饭店吃到的酸辣土豆丝为什么口感那么脆爽？
在家可以做吗？
头条问答
为什么饭店做的酸辣土豆丝很脆，自己做的有点软？
试过很多方法，就是做不出那种味道
头条问答
家常版土豆丝怎么才能做到酸辣爽脆？
头条问答
酸辣土豆丝，怎么做才好吃，有哪些小技巧？
头条问答

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