来源：【昆明日报-掌上春城】主要功效：养阴生津，滋润解燥。推荐人群：需益气养阴清热的人群。材料：雪梨半个、西洋参3g、麦冬5g、脊骨100g、瘦肉25g、生姜1小片（1-2人量）。烹调方法：雪梨洗净、剖开。西洋参、麦冬冲洗。脊骨洗净、斩件、飞水；瘦肉洗净、切块、飞水。
来源：【昆明日报-掌上春城】主要功效：补气、健脾、祛湿推荐人群：适用于脾胃虚弱、气虚乏力以及春天湿气比较重的人群。材料：党参20g、白术10g、茯苓20g、淮山30g、白扁豆30g、赤小豆30g、红枣4粒、生姜适量、脊骨300g（3-4人份量）。
猪骨头是生活中常见的食材，我们常见的有:筒子骨、排骨、脊椎骨、颈椎骨，这些骨头都有不同的做法，筒猪骨一般适合煮汤，而排骨、脊椎骨、颈椎骨，这些可炖、可烧、可酱、可炸，而我最喜欢烧来吃，烧来吃比较入味，而且烧好的汤汁用来下面条特别的棒!
