餐厨垃圾也就是俗称的潲水在被非法收运后，最终的用途是什么？图/城市餐厨废弃物日前，在洪山区城管委开展的厨废弃物集中执法行动中得到了答案，这些被非法收运的潲水都被拿去喂了猪。这种吃潲水的猪有个形象的名字叫垃圾猪，人再吃了这种猪的肉危害不小。
餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的统称，俗称“泔水”“潲水”，是城市垃圾的重要组成部分。与普通的生活垃圾不同，餐厨垃圾含有极高的水分与有机物，细菌、酵母菌等活菌含量高，如果不及时处理，很容易变质腐烂发臭，滋生和招引蚊、蝇、鼠、蟑螂等“四害”，污染环境，需要进行专门收集和处理。
11月1日，记者自广州市城市管理和综合执法局获悉，《广州市餐厨垃圾管理办法》已于日前正式印发。《办法》规范了餐厨垃圾的排放、收集、运输和处置，进一步明确了生态环境行政主管部门、农业农村行政主管部门、水务行政主管部门等相关职能部门在餐厨垃圾管理上的职能分工，为全市推行餐厨垃圾单独投放、统一收运和定点集中处置活动提供了法制保障。
台海网8月25日讯 据厦门日报报道 今年9月1日，《厦门市餐厨垃圾管理办法》就将施行满两周年。近日，记者从市环卫中心获悉，《办法》施行后，收运的餐厨垃圾产生单位从1700余家增加到4100多家，收运餐厨垃圾总量从200多吨/日增加到360多吨/日，《办法》为规范餐厨垃圾处置、守护老百姓“舌尖上的安全”提供了有力保障。据了解，俗称“泔水”的餐厨垃圾如果处置不当，不仅会污染环境、传播细菌，还会为不法分子提供可乘之机，滋生出“地沟油”“垃圾猪”等一系列危害食品安全问题。
第一条 为了规范畜牧业生产经营行为，保障畜禽产品供给和质量安全，保护和合理利用畜禽遗传资源，培育和推广畜禽优良品种，振兴畜禽种业，维护畜牧业生产经营者的合法权益，防范公共卫生风险，促进畜牧业高质量发展，制定本法。
