Top10：甜乌贼太郎（甘いか太郎、Candy Squid）日本是一个岛国，只要是会游泳的，都有可能成为日本餐桌上的一道美食。甜乌贼太郎在日本的便利店随处可见，在祭典上可能还会串成串卖。有趣的是，甜乌贼太郎其实并不甜，有明太子和泡菜两种味道。
恐怕多数人都会觉得上图这东西是小萝卜，然而它却是芜菁/Brassica rapa ssp. rapifera的品种日野菜かぶ，英文名Hinona Kabu。芜菁是白菜的同种至亲，块根没有像萝卜一样的辣味，多呈球形、扁圆形或长圆形，酱婶儿的实不多见。
从食品角度解读下日式美学设计创意，看看如何把商业视觉美学、创意、品类进行了很好的结合的。朴琢给分享下多品类消费品的包装，看看都是如何设计规划的。以雪和新泻的意为主题，我们将一眼就能认出的东西作为品牌标志。通过将其放入雪房陈酿，创造出不同的附加值。
不少到日本的游客都惊叹于日本餐馆橱窗里展示的“假美食”，即仿真食品模型，从拉面、寿司、天妇罗等日式料理，到煎饺、盖饭、烤鸭等中式料理，从意大利面、牛排等西式料理，再到可爱诱人的甜点、冰激凌等，其造型精美逼真且色彩丰富，让人忍不住垂涎三尺。
