导语:腊鸡肉的别样吃法，搭配水灵灵的它炖一锅，飘香四溢，好吃又过瘾!比如，小学3年级时跟姐姐一起种下的桅子花树，每天放学后都精心照顾它，而它给我们带来的回馈也是超级棒，花朵一年比一年开的旺盛，阵阵花香飘过，陶醉极了。
导语：过年蒸腊鸡，不要直接上锅蒸！牢记4诀窍，腊鸡咸香可口味道棒！过年，家宴上最不可或缺的就是蒸腊鸡了。我家每年的年夜饭，或者春节待客家宴，都得做些蒸腊肉、蒸腊肠、蒸腊鸡等等腊味给家人和客人尝尝。可以说有腊味的年，才叫过年，才有年味！
腊鸡烧冬笋主料：腊鸡，冬笋调料：葱、姜、酱油制作方法：1、腊鸡剁快，冬笋切片，焯水待用2、葱姜起锅，放入腊鸡烧香3、放入冬笋4、放入酱油、和少许清水焖至收汁即可腊鸡制作方法1、选料：选只重在1.5千克以上的肥母鸡或肉鸡，要求健康无病。
腊鸡炖莴苣是湖北人餐桌上很常见一道具有地方特色的菜肴，它亦汤亦菜。现在正是吃莴苣的季节，莴苣的清香与腊鸡的咸鲜融合在一起令汤汁浓厚浑然，不油不腻，不咸不稠，腊鸡有着浓浓的烟熏滋味，个性十足。莴苣吸足了汤汁非常入味，鸡肉紧实而有嚼劲，再配上一碗米饭吃起来是有滋有味！
土豆炖腊鸡作者：伊丽莎白-素贞 创建时间：2014-01-22 18:12:03 描述：去年的腊鸡搁冰箱一年了，为了清空冰箱放香肠，把它搞定了。用料：腊鸡 一袋土豆 三个步骤：0. 前一天腊鸡泡一晚上，不然太咸。1. 过水煮煮捞起来。油烧开，加蒜瓣花椒葱段炒香，放鸡。2.
