本报讯 为加快我省学校（含幼儿园）食堂食品安全规范化、标准化管理，督促学校建立健全学校食品安全风险防控体系，切实保障师生饮食安全和营养健康，省教育厅和省市场监督管理局重新修订了《海南省学校食品安全管理体系文件（修订稿）》（以下简称修订稿），现面向社会征求意见和建议。
1996年，一则“黄瓜要煮、苹果要烧！”的宣传标语频繁出现在日本电车上。究其原因，是当时O-157大肠杆菌污染造成的食物中毒正肆虐全国，对日本的食品安全和民众健康产生巨大冲击。大多数大肠杆菌已经被人类改造成功，对人类身体有益，但有一小部分菌株仍然具有致病性。
党的二十届三中全会通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》强调，要完善食品药品安全责任体系。食品安全责任体系，是在加强食品安全的总目标下，厘清责任结构和责任运行机制，按照一定秩序和内部联系组合而成的责任分配、责任执行、责任监督的有机系统。
南海网9月4日消息（记者 蒙健）2024年秋季学期已开始，为确保各学校、幼儿园（以下统称“学校”）新学期食品安全工作有序开展，切实保障广大师生饮食安全，海南省发布履行2024年秋季学期校园食品安全主体责任提示，要求海南省各级各类学校校长、幼儿园园长、集体用餐配送单位负责人、学校食
