步骤1馅 先炒花生米，制作花生碎，然后煎两块豆腐，成金黄色，切碎，胡萝卜碎用油煸一下，茼蒿菜和香菇焯水，切碎，挤水分，几种材料组合（自己随意）加香油，鲜虾米（也可以油煸一下），盐，五香粉，甜面酱，鸡精，葱花，酱油，可以放姜末2和面 300克面粉 50度温水160克，和成面团，饧3
食材明细面粉 小白菜 鸡蛋 虾皮 香菇 胡萝卜面粉用温水合成稍软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。馅料所需材料.炒好鸡蛋备用.胡萝卜擦丝，放入炒锅煸软小白菜洗净切段，焯水。香菇切小丁，所有处理好的原料放入调馅盆中。
