传统的茶楼茶馆如北京老舍茶馆和太极茶馆、杭州青藤茶馆与和茶馆等，分别代表了京派茶楼与杭派茶楼，其他比较有名的有苏式茶馆与川渝茶馆，这些地区茶文化氛围浓郁，民众有日常饮茶习惯且热衷于上茶楼，也因此衍生了一些茶楼暗语文化。本期来说一说盖碗茶暗语文化，主要见于京式茶馆与川渝茶楼。
中国的茶具据《茶经》"四之器"载，有二十五种，一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳，可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境，从方便适用着眼而各取所需。盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型独特，制作精巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。
都说成都是一座美食之都，是一座休闲城市，如果你到成都来旅游，除了去一些一些历史悠久的景点，品尝成都的美食，看看国宝大熊猫，还有一件事也应该去尝试一下，那就是去正宗的茶楼感受一下成都的茶楼文化，喝一盘盖碗茶。
上游新闻 老舍先生曾说，“我是地道中国人，咖啡、可可、啤酒皆非所喜，而独喜茶。有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。”不论是古道闲亭一人独酌，自得其乐；还是三五好友相邀老茶馆，与风月对饮，皆有妙趣。交通茶馆，是重庆唯一还保留着七八十年代风格的一家茶馆。
茶文化要论含蓄，我们中国人可真有一套。一杯盖碗茶，竟然能喝茶这么多的意思，看来古代祖先们的脑洞也很大。当然，含蓄的是外在形式，其中的机智才真让现代人自叹不如。还不相信？跟着小编往下看！中国的茶具据《茶经》"四之器"载，有二十五种，一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。
五一假期已来临，这是2008年调整节假日放假方案以来，首次放假5天。成都市饮食公司董事长胡家凤接受记者采访时表示，把老字号作为一种文化符号进行保存，对于城市和社会本身就具有价值，但老字号也必须考虑创新和市场，否则又何以成为真正的“百年老店”。
