很多人都有在阳台种点香料的习惯,如紫苏、薄荷等,这些小盆栽简单好养活,不仅可以给家里增加一抹绿意,还可以用来做饭、泡茶!今天,小编就来和大家简单聊聊一种常见的香料——薄荷。夏吃薄荷,清热防感冒中医认为,薄荷辛凉,能疏散风热、清利头目、利咽、透疹,还能疏肝行气。
春回大地,万物萌发。在江南烟雨浸润的田埂边,一丛丛绛紫色的嫩芽正破土而出,叶片在晨露中舒展着独特的锯齿纹路,这便是承载着东方智慧的药食珍品——紫苏。《尔雅》有载“苏,桂荏”,这抹穿越三千载时光的紫霞轻笼的倩影,正在现代人的餐盘与药罐中续写传奇。
吃烤肉的时候,常常会遇到这样一种蔬菜,它颜色较深,不是常见的绿色,还有一股奇特的香味,这种蔬菜就是紫苏。1“东方香草”紫苏也叫红苏、赤苏,为唇形科紫苏属的植物,具有特异的芳香。紫苏原产于我国,在我国种植应用有近2000年的历史,目前我国也是紫苏栽种面积最大、年出口量最大的国家。