面条应该是我们北方人最爱吃的主食，爱吃到什么程度了，拿我们农村来说，三天不吃面条，心里就不舒服。而且面食是我们最容易得到的食物，因为农村家家户户都种地，每年的6月份麦子成熟了，也就是最新的一批面粉就会下市。
南米北面，是我们中国饮食文化的风格，南方人因为地理位置盛产水稻，南方人也喜欢吃米饭。而北方人对面食从小就情有独钟，面食应该是我们北方经常吃的一类食物，面食因为加工方式多种多样而且价格低受到很多朋友的喜欢。
