阳春三月,新茶吐绿。3月11日,苏州吴中区召开2023年洞庭山碧螺春茶新闻通气会。记者从会上获悉,中国十大名茶之一的洞庭山碧螺春茶将于3月12日正式开采,批量上市。今年总体产量比去年增长约10%,特级一等售价预计每斤将达8000元。
随着春茶大批上市,不少消费者开始采买春茶,但市场上“又贵又假”的乱象让人望而却步。另一方面,也有部分平台的春茶早早被人“抢空”。当前,来自最核心产区洞庭山的碧螺春刚刚上市不久,有线下的店家不但没有现货,还喊出了一斤要2万元的高价。
新民晚报讯 (记者 唐闻宜)苏州市吴中区近日召开2023年洞庭山碧螺春茶新闻通气会。记者从会上获悉,根据当前天气和茶树生长情况,洞庭山碧螺春茶于昨天开采上市,今年总体产量比往年略有增加,特级一等售价预计将达到8000元每斤。图说:太湖边洞庭山碧螺春环境。
茶人听到“碧螺春”这三个字,也许会联想到碧螺春茶,碧螺春茶外形卷曲似螺,边沿上有细细的、白色的茸毛称之为白毫,许多茶都会有白毫,但是碧螺春茶白毫很多,所以在绿茶的茶品中以多毫来区分碧螺春茶,另外条索纤细也是它的一个特点。
潮新闻 记者 邬敏 共享联盟(云和)王金洪 王凤凤 9月10日凌晨6时,太湖之滨的苏州市东山镇,晨雾笼罩着漫山遍野的茶山。茶树丛里,活跃着苏州市东山茶厂股份有限公司董事长、“云和师傅”柳荣伟的身影。今年60岁的他,早早地赶到茶山打理碧螺春茶树,为来年的丰产做准备。
说到东山的茶叶,大家肯定会想到碧螺春,碧螺春是中国十大名茶之一,自然知名度很高。东山历史上有很多关于茶叶的故事,和帝王将相有关的是康熙皇帝的轶事,传说他觉得“吓煞人香”名字不雅,赐名碧螺春。和平民百姓相关的是,东山人把女儿是否订亲,说成有没有“吃茶”,可见东山与茶的关系之紧密。