“3元一斤的恩特儿,真香!”4月12日,成都的王女士发朋友圈晒出自己购买的3元/斤的樱桃,引发一众好友“妒忌”。想想半个月前樱桃刚上市时20元/斤的价格,好友纷纷发问:3元?你确定?(红星新闻此前报道:红了!
川观新闻记者 阚莹莹“恩特儿”上新了!要说四川人每年春天必追的“限定款”,除了折耳根、豌豆尖,“恩特儿”肯定是其中之一。小巧玲珑、皮薄如纸,散发着诱人的橙红色光泽。没错,这就是每到4月就会大量上市的本地小樱桃,四川人也叫它“恩特儿”。你很有可能会被它的外表诱惑,但别急。
这里是中国人心中的“天府之国”2000多年城址不迁、城名未改“锦官城”“芙蓉城”是岁月赋予她的绝美别名这里是古蜀文明的重要发源地有向往飞天的“太阳神鸟”有古代“超级工程”都江堰这里有极致的山水风光夏有“长夏江村事事幽”冬有“窗含西岭千秋雪”这里是让人大快朵颐的“世界美食之都”火锅
最近车厘子跟樱桃又开始新一轮的争执了,有人说车厘子就是樱桃,有人说它们根本不一样。车厘子其实又叫欧洲甜樱桃((Prunus avium)),我国传统的樱桃皮比较薄,也不耐储存和运输。比如四川的土樱桃(恩特儿),那个樱桃跟欧洲甜樱桃还是有非常大的区别。
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