⚬ 无花果被称为“生命之果”,肉质较软且鲜美。在每年的夏秋季大量上市,但其时令性强,不易保存,并且一年只结两次,若是错过了便要等到明年。无花果营养丰富,常吃对身体好处多多,其中含有丰富的花青素和维生素C能清除自由基,抑制色素沉淀,有美容的功效。无花果的水分也很充足,能够润肺。
导语:寒露后,遇见无花果别手软,维C含量高,一煮一晒,冬天炖肉特香凉风习习,丹桂飘香,田野之间,到处弥漫着瓜果的香味!秋天是一个收获的季节。水果店里的水果更是琳琅满目,秋季的水果品种特别多,喜欢吃水果的大饱口福了!
受访专家:广州中医药大学第一附属医院治未病科博士 金燕环球时报健康客户端记者 欧阳云霜在国人的日常饮食里,无花果是鲜少被提及的存在,然而作为地中海饮食中的经典水果,无花果在6000年前就被食用甚至入药。
水果店里有一种水果,形状如水滴,皮薄无核,软糯清香,一口下去,唇齿间满是香甜,它就是无花果。诗人明政称赞无花果:“文先果柔味甘甜,养富营丰保丽颜。圣果常吃人不老,青青永驻寿千年。”那么,无花果究竟有何养生功效,会让诗人发出“圣果常吃人不老,青青永驻寿千年”这样的感叹呢?