邱 风3月27日，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。不允许再使用“不添加”“零添加”等用语，要求增加标示“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”，以及要标示致敏物质信息等，都回应了舆论关切。此次发布的标准，称得上亮点纷呈。
社评□华西都市报评论员蒋璟璟国务院5月14日召开常务会议，会议原则通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》。其中指出，对于侵害公众食品安全的行为，要加大处罚力度，并将建最严处罚制度，形成社会共治格局。同时，加重对地方政府负责人和监管人员的问责。
3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布59项食品安全国家标准及修改单，有关食品标签的新标准在实施后将带来多项新变化。其中，对消费者特别关心的“零添加”、食物过敏、盐油糖标示等内容，也作出了明确规定。
然而，食品科学领域的专家告诉我们，这样的“道理”并不科学，而是对食品添加剂的误解。因而，若想缓解大众谈”添“色变的现象，则需提升大众的消费信心。有关部门在加强食品添加剂知识科普的同时，也应当进一步加大对违法使用食品添加剂商家的打击力度，规范商家的添加剂使用行为，守护大众”舌尖上的安全“。
近日，陕西汉中一火锅调料厂负责人彭某因在生产粉皮时添加明矾超标，获刑6个月。但彭某刑期结束后，仍继续经营火锅调料厂。市场监管局决定吊销涉案火锅调料厂食品小作坊生产许可证，负责人彭某不得从事食品生产经营管理工作，被终身禁业。“民以食为天，食以安为先”。
李沛珂日前，甘肃省食药监局发布通告，经对全省范围内生产经营的202批次肉及肉制品、水果及其制品、调味品进行监督抽检，发现抽检不合格样品35批次，其中16批次标签不合格。消费者发现被通报不合格食品可拨打12331投诉或举报。
近期，多地市场监管部门创新出台食品安全监管新举措，让外卖骑手变身食品安全监督员，有效拓宽了食品安全社会监督渠道，激发社会力量参与热情，壮大食品安全治理队伍，在多地已初显成效。食品安全事件已屡见不鲜，特别是外卖食品卫生安全堪忧，其根源在于，消费者对食物加工环境的陌生导致不信任。
近日，关于食品卫生安全的新闻又被频频曝出：茂名高州市第二小学一对姐弟上学途中购买了加入大量添加剂的廉价辣条并进食后，出现疑似食物中毒事件;绝味鸭脖某门店鸭脚掉地上仍售卖，并在便器上冲洗卤味;还有山寨周黑鸭店店主在臭水河洗鸭肠;猫肉被运往广东云南做菜或制成羊肉串···一条条关于食品
外卖配送是一个高危险行业，为了服务好评争分夺秒，骑行闯红灯、逆行造成不少交通事故，人工骑车配送危险故每个骑手都买有交通意外险；而外卖骑手的素质参差不齐，经常曝光吐口水、偷吃、丢失、拿错、入室抢劫、盗窃、投毒等系列安全和卫生问题；当传染病流行时，商家、客户与外卖配送人员直接接触会大
