莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“蒸土丸子”的家常美食做法。夏天到了，相信很多家庭的餐桌都会出现一道很好吃的美食，它就是土豆丝，用它来下饭，不但经济实惠，而且美味可口，特别适合夏季这个时节吃。
土豆是老百姓餐桌上必不可少的一种蔬菜，同时它也是全球人民都爱的美食。联合国最近一项调查表明，到2100年，全世界人口将增加到105亿，可能导致粮食危机。有的科学家认为，到那个时候，最有可能帮助人类渡过危机的就是这貌不惊人、我们天天见到的土豆。吃了一辈子的土豆，但你知道吗？
导语：夏天碰到这菜，我从不手软，一次准买20斤，既当饭又当菜，营养好吃促消化，不懂吃真可惜！正所谓“人间烟火气，最抚凡人心”，闲品岁月，慢煮时光，在风花雪月中蒸炖人生，大家好，我是晓峰，一个热爱美食的东北汉子。
