来源标题: 购买食品认“QS”标志还是“SC”编码? “同志,请帮我看一下这盒刚买的豆腐,怎么包装上没有QS标志?不会是不合格食品吧?”近日,一位老太太手捧一盒内脂豆腐来到宁海深甽市场监督管理所,提出自己的疑问。
学会看懂食品、药品、保健品的标签和说明书。直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
QS是生产许可的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。
在日常生活中,食品相关产品与人们的安全健康密切相关。根据新修订的《中华人民共和国食品安全法》,直接接触食品的物品都属于食品相关产品,主要分为3大类:用于食品的包装材料和容器:指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料;
来源:人民网-人民日报海外版 食品生产日期“找不到”“看不清”?保质期“不易算”?近日,国家市场监督管理总局出台《食品标识监督管理办法》(以下简称《标识办法》),着力加强对食品标识的监督管理。自此,食品包装上将强制标识明确的保质期到期日,消费者不再需要另行计算。