李蕾蔬菜在生产过程中容易受到多种有害生物的危害，菜农在防治害虫过程中不合理使用农药又极易导致农残超标。如何保证蔬菜产品质量安全和蔬菜生产稳产、高产，一直是蔬菜害虫预防与控制创新团队努力追求的目标。2002年春夏之际，在我国北方设施菜区突然暴发了一种蓟马类害虫，造成巨大危害。
李宝聚是中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员，也是全国政协委员。李老师30余年始终奋战在蔬菜生产一线，哪里蔬菜得病，他就走到哪里。这位戴着眼镜、行走在田间地头的李博士，成为了许多农民赞扬的“蔬菜卫士”。前两年，李老师开通了自己的个人账号，开始上传科普类的短视频。
“我是中国农业科学院蔬菜花卉研究所李宝聚，欢迎来到我的直播间。”9月16日，2023年全国科普日主场活动开展当天，抖音直播间——“蔬菜卫士李宝聚”准时开播。全国政协委员，中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员李宝聚在直播间和观众聊聊蔬菜的那些事。
7月14日，针对蔬菜市场所售蔬菜的农残安全问题，记者走访了济南市的各大菜市场。在采访中过程中，记者从商贩那里了解到，以往市民在购买蔬菜最关心的都是蔬菜的价钱，而现在市民则对其蔬菜的购进渠道以及蔬菜农药残留问题给予了更多关注。
健康的饮食就得“餐餐有蔬菜、天天有水果”，但蔬果的农药残留却埋下了健康隐患——经常食用农药残留超标的蔬菜可能会危害健康，比如诱发慢性病、甚至会增加患癌风险。为了吃得更健康，很多人都会选择入手一台果蔬清洗机，指望着靠它能让自己吃到安全、无污染的干净蔬果。
