11月16日，在山东国际会展中心的ACE2023亚洲餐饮展览会上，济南人力资源和社会保障局举办了第七届全国调酒大师赛。比赛分为英式创意赛和美式调酒赛两种，参赛选手需要在规定的时间内制作两杯不同的鸡尾酒。
11月15日，安徽合肥。安徽工商职业学院一名老师在课堂上现场调酒供学生学习、品尝的视频走红。视频拍摄者胡同学表示，自己是旅游管理专业大三的学生，这门课是酒吧服务与管理的选修课，因为是第一次上实操课，同学们都比较开心，老师展示了一些技能，课堂氛围很好，也让大家学到了很多新的知识。
酒吧吧台里唯一的亮点，想必就是帅哥调酒师花式调酒的动作：花式倒酒、手背立瓶、后抛前接、右抛左接……接着一杯色彩迷人的鸡尾酒就出来了，是不是觉得很神奇、很酷？其实只要你掌握好调制配方，你也可以是个出色的调酒师哦！
花式调酒起源于二十世纪的美国，现风靡于世界各地，其特点是在以前绅士的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择，更是一种时尚前卫的追求。为什么花式调酒能如此受欢迎？
2014年12月6日，广西桂林。阿龙如今在星级酒店做英式调酒师，英式调酒师必须讲究整体形象绅士、调酒过程文雅规范。图片作者:唐寅/CFP在不少年轻人眼中，调酒师这份职业既好玩又炫酷。而身为专业调酒师的阿龙，最清楚从事这份工作的酸甜苦辣。
本报讯（记者李芳 通讯员郭磊）记者昨从武汉城市职业学院获悉，刚结束不久的湖北省第五届技能状元大赛调酒赛项中，该校酒店学院酒店管理专业大二学生汪青凤获“调酒状元”，两年前，她还是个滴酒不沾的乖乖女。汪青凤老家安徽，今年19岁，以前在家从不沾酒。
潍坊日报社潍坊融媒讯 “美奈”“重庆森林”“移魂少女”……这些特调鸡尾酒均出自坊子区“85后”女调酒师王君之手。王君是奎文区一家酒吧的老板，她心思细腻，良好的沟通能力和独特的人格魅力也让她备受欢迎。“现在工作压力这么大，希望我的酒吧能给顾客提供一个放松的场所。
回想一下你那些记忆中的美好夜晚，是不是总有一些时候是与酒相关的。酒能帮助人放松，是派对上必不可少的饮品，但是如果你是在一家酒吧，那么你的美好夜晚便一定离不开调酒师(bartender)的服务，在他们的调配混合下，一杯杯奇特的鸡尾酒魔术般地出现。
张嘉俊似乎很享受这种被关注的感觉，他先是拿起一个晶莹剔透的玻璃杯，用冰块冰镇杯壁，动作行云流水，赏心悦目。接着，他熟练地拿起各种酒瓶，修长的手指在瓶身上轻盈地跳跃。伏特加、朗姆酒、龙舌兰……各种酒液在他的手中交织、融合，散发出迷人的香气。
ABSTRACT： This article tells a fair tale about cocktails and the Zodiac. 鸡尾酒是由两种或两种以上的酒掺入鲜果汁成果子露以及香料、苦味剂配制而成的酒。
