"民以食为天"，鸡蛋是一种常见的食材，其蛋白质含量丰富，同时也富含各种矿物质和微量元素等营养物质，因此在日常生活和餐桌上都非常常见。据2018年一项关于中国超过50万人的研究报道，每天食用鸡蛋的人比基本不吃鸡蛋的人，心血管事件死亡风险降低18%，心血管事件风险降低11%。
“宝宝说，幼儿园常吃有两个蛋黄的大鸡蛋，听后我感到不踏实。在我们小时候这种双黄蛋可是很少见的。于是我上网查了一下，有信息称，像此类双黄蛋是非正常培育，且含有激素，尤其少年儿童不宜吃，吃了会影响发育，触目惊心啊！
生活中双黄蛋比较很少见，打蛋的时候，如果发现一个鸡蛋中竟然有两个蛋黄，那种感觉简直就像是“中奖”一样，甚至会让人联想到好运到来。在日本的民俗文化中，人们将双黄蛋视为“祥瑞”之物，通常在婚庆时作为喜庆赠品，寓意着夫妻百年好合。
“宝宝回来说幼儿园常吃‘有2个蛋黄的大鸡蛋’。听后我感到不踏实。在我们小时候这种双黄蛋可是很少见的。于是我上网查了一下，有信息称像此类双黄蛋是非正常培育，且含有激素，尤其少年儿童不宜吃，吃了会影响发育，触目惊心啊！
龚女士当着记者的面，打了3个鸡蛋全是双黄蛋 29日上午，市民龚女士致电晚报新闻热线28829110称，她从超市购回的鸡蛋敲开后发现全是双黄。惊奇之余，她担心食用这样的蛋对身体有影响。 记者徐滔核实： 龚女士介绍，4月22日，她在沃尔玛超市购买了18个鸡蛋。
平时遇见一两个双黄蛋，对市民来说不算稀奇。如果购买的鸡蛋个个是双黄，是不是太巧合了呢？近日，市文明大道北段百盛园小区的居民何女士向本报反映，她就遇见了这样的事。十多天前，何女士在小区对面的驿新超市买了30元钱的鸡蛋，每公斤价格8元。
近日，家住江西省上饶市的徐女士告诉记者，自从她坐月子以来，吃了很多双黄蛋，甚至三黄蛋。有资料显示，通常情况下，平均1000个鸡蛋里才会找到一个双黄蛋，像徐小姐这种情况无异于中彩券头奖。徐女士说，刚开始碰到双黄蛋的时候可让她欣喜了好一阵，觉得是个吉祥的好兆头。
如果有商家卖的咸鸭蛋全是双黄蛋，你敢买吗？记者近日发现，淘宝上有不少商家专卖双黄咸鸭蛋，价格比普通咸鸭蛋高出两三倍，销量高的商家，一个月卖出近3000只。不过，这也让一些市民犯嘀咕：哪儿来这么多的双黄蛋？不会是打了激素的吧？
鸡蛋不仅价格亲民，而且还是营养价值极高的美食，不管是蒸着吃、炒着吃还是水煮鸡蛋，怎么做都好吃。网上更是流传出一段“人造鸡蛋”的视频，有人称用化学原料就可以制作出人造蛋黄和蛋清，还有人说人造鸡蛋的成本只有一毛钱，每天能生产八十万粒鸡蛋，似乎人造鸡蛋已经泛滥了。
一小时产6万个！每天高产80万粒！人造鸡蛋已泛滥，大家要小心。图源：网络苏阿姨在家族群发了这条消息，并将一个“人造鸡蛋”视频发至群里。亲朋好友观看后，着实被吓了一跳。视频中的画面展示了商家用化学原料制作蛋黄和蛋清，从外观看，基本无法辨别出来。
