总有人给我们留言问：啤博士，有哪些好啤酒推荐哇？我们完全无法适从！于是，我们决定每周为大家推荐一款酒，但是，我们只负责挖坑，不负责填坑！换句话说，我们不知道哪里能买到，大家自助吧，开心就好！每一期推送，酒都是随机选的。。。
介绍这款啤酒之前，酒评君首先向大家普及一些关于啤酒的基本知识和概念，行家自行绕过。一般来说，精酿啤酒(大多属于Ale)用来区别于大部分常见的工业啤酒(大多属于Lager)，我们常喝的青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯等都属于工业啤酒。
国产啤酒都是“啤水”？其6款精酿为国货之光，可惜知道的人不多这几天和酒友聚餐，聊到国产啤酒，都在吐槽:现在国产啤酒价格越来越便宜，可喝着却越来越像水了，以后叫“啤水”得了。为何啤酒会寡淡如水？其实这是“新配方”惹的祸，有人发现往啤酒里加大米。
在啤酒的世界里，每一种啤酒都是一座独特的文化桥梁，连接着过去与现在、本土与世界。凰佳啤酒系列，包括凰佳IPA、凰佳比利时小麦白啤以及凰佳金玉大麦原浆，正在以它们独特的魅力诠释着丰富多元的啤酒文化。啤酒酿造的历史源远流长，最早可追溯到大约6000年之前的古苏美尔地区。
