榆钱窝窝试春盘,人间有味是清欢。和煦的春风里,在郓城县唐塔街道田庄村,随着一声吆喝,村民们三五成群打起了榆钱。清明前后长出的榆钱又香又嫩,颜色翠绿,娇嫩欲滴,是春天里的美味。榆钱的吃法有很多,最受欢迎的当属榆钱窝窝,咬上一口,好像把春天吃进了嘴里。
我从小是在农村长大的,见得最多的就是榆树了,老百姓都会种有用的树,因为它可以带来餐桌上的美食,榆钱可以做的美食有很多,窝窝头就是其中的一种美食,它老少皆宜,孩子们都会抢着吃,因特别之处就是有个窝窝,再配上天然榆钱的香味,真是别有一番风味。
大家好,我是阿胖,门前的榆钱又被春风吹绿了,再过几天就可以吃了。清明前后,正是吃榆钱的时令季节,榆钱是榆树的种子,因形状圆润,像古代的铜钱,所以得名榆钱,不仅名字好听,寓意也好听,通“余钱”,吃了榆钱有余钱。