日前，某茶饮品牌使用“隔夜柠檬片”相关话题冲上热搜，迅速引起大家对“隔夜食物”的讨论，观点也有所不同：“隔夜食物不健康，会产生一些有害物质。”“只要保存得当，隔夜食物完全可以吃。”“隔夜食物口感不好，但能节省开支。”“隔夜食物因种类而异，有些可以吃，有些不能吃。
夏天到了，剩菜剩饭又是摆在眼前的一道难题，扔掉太浪费，不会处理又容易招惹祸端。王大哥（化名）周末回老家探亲，老母亲烧了一桌子的好菜来招待他，结果自己因一盘剩菜住进了ICU！一盘剩菜下肚竟引发休克那天傍晚，王大哥随手从冰箱里拿出一盘剩菜进行加热。
小时候穷，剩下的饭菜一般都是不会倒掉的，热了照样吃，记得特别清楚，最喜欢冬天里做的鱼，有鱼冻都不用热的，直接拌饭吃。可以吃一大碗饭。也没有那个吃了隔夜饭菜会死人的，而是没有地吃饿死了。现在不一样了，大家条件好了，相信都会养生了。
