提及欧洲国家中部国家瑞士,人们都会想到闻名世界的瑞士手表,名闻遐迩的瑞士银行、风景秀丽的阿尔卑斯山、碧波荡漾的日内瓦湖,还有着该国的高福利。瑞士也的确是世界上人均最富裕的国家之一。现在瑞士国民生产总值位居世界前列,如在2021年,瑞士以8.
“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”,这是古代诗人对于田园生活的描述,随着传统农业人口的持续减少,只有实现了农村农场化,农民才会进城自由,返乡也自由,喜欢高楼大厦繁华的去城里,喜欢庭院和田园的去农村,但你会发现在我国经营农场的赚得比较少,亏本的比较多,但在欧洲的瑞典免耕农场农民一年只干6个月能够挣27万美金,别人到底是怎么实现的?
社区支持农业(Community Supported Agriculture)或是“社区支援农业”简称CSA。CSA的概念于20世纪70年代起源于瑞士,并在日本得到最初的发展。CSA的一般定义是,一种在农场(或农场群)及其所支持的社区之间实现风险共担、利益共享的合作形式。
葱郁的森林、峻拔的雪山、清脆的牛铃、山间的牧场……8月的英格堡,一如其名engelberg在德文里的意思——“天使的故乡”,处处是田园牧歌式的画卷。埃姆斯特的“可视奶酪工厂”位于英格堡修道院内。他的生计与这座上瓦尔登州小城的两大支柱产业——旅游业和农业密切相关。
在许多他国家,家庭农场都已经成为农业产业链上的一个重要组成,它们发展家庭农场的历史比较悠久,机制也比较成熟,本文简要叙述四个农业强国家庭农场的发展历史和各自特点。自2013年中央1号文件首提“家庭农场”之后,这一概念逐步被人们熟知并成为各类惠农政策的主要对象。