做法步骤1、黄油软化以后,加入细砂糖和红砂糖,用电动打蛋器先低速搅拌到黄油和糖混合均匀,再用高速打发。直到黄油颜色变浅,体积膨松。2、在打发的黄油里加入打散的鸡蛋。至少分三次以上加入,每一次加入鸡蛋后,都要搅拌到黄油和鸡蛋完全融合,再加下一次。
文字 / 徐丹妮图片 / 网络&徐丹妮前几天在朋友圈里晒了一组自己DIY咖啡的照片,获得好多赞,甚至有小伙伴感叹“原来你还会这项技能”“新手求教程如何做一杯高颜值的咖啡”。当然出了高颜值之外,咖啡的主要功能不是用来提升逼格的,而是用来“品”的。
世界上很多人都喜欢在咖啡的芳香中醒来,或者早上出门第一件事就是去买一杯咖啡。爱喝咖啡的人面临的是两个简单的选择:自己做或者出去买。买咖啡非常方便,只要你舍得花钱。在咖啡厅买一杯咖啡的钱,足够你自己在家煮一两周的咖啡。