给宝宝做苹果派剩下的奶油用在面包里,做成奶油小餐包,味道比原味美味多啦,松软香甜,表面刷上全蛋液,撒上一点芝麻,烤出来的成品外观上大大加分哟,颜色真的是太漂亮啦,一个个的小餐包真的非常好吃又极其可爱,我一边拍照一边吃,一不小心就消灭掉四个小餐包。
原作者已授权转载 | 糖小饼Halloween食材可做15个6寸圆模+8寸方模高筋面粉400g普通面粉100g鸡蛋1个淡奶油300ml奶粉20g盐5g白砂糖30g即发干酵母6g步骤①所有材料混合,揉至可以拉出比较结实的膜②放在温暖湿润处发酵至中间戳一个坑,不会回缩也不会塌陷的程度
1. 备齐原材料2. 在一个盆里加入所有材料A先用筷子搅合成絮状,稍微和成团3. 把成团的面团放入面包机里,启动一个15分钟和面程序4. 和面结束,盖上一块拧干的湿布,启动面包机的自动发酵功能,发酵至2-2.5倍大小5.
做法步骤1、加入所有材料揉成光滑的面团。2、用刮板切下一小块轻轻拉开检查下,能拉出较薄的不会轻易破掉的膜就可以了,不用一味追求手套膜。3、盆底薄薄抹一层油,将面团收圆放进去,盖上保鲜膜。放在温暖处发酵。
做法步骤1、将所有面团材料混合揉至完全阶段,然后发酵两倍大排气醒15分钟。2、在模具中抹一点点植物油。3、分成45克的小面团,擀成椭圆形。4、卷起来后一切二。5、脆底材料混合。6、对切后沾点水沾上脆底材料。7、所有整形好的放入模具。8、放温暖处发酵两倍大。
做法步骤1、这款面包采用直接法, 因为加了淡奶油,做出来的面包特别柔软,为了拍照好看,放了包新奶油,其实是做裱花剩下的100克。如果不放淡奶油,可以换成等量的牛奶。2、把除了黄油以外的材料全部加入到面包机和成面团。盐和酵母放的离远一点儿,开启面包机和面,把和面时间调到二十分钟。
做法步骤1、除黄油意外所有材料放进面包机揉面、2、揉面程序30分钟后放入软化好的黄油、在继续启动肉面程序60分钟3、柔好的面团随便一拉就是膜状4、低温发酵1小时后5、整理面团、排排气6、分成16等份的小面团7、放进烤箱第二次发酵,温度30度,下面放一盘开水8、发酵40分钟后~9、
非常荣幸,获得了这次长帝e•Bake互联网烤箱的试用,是吃货本性也好,是对烘焙烹饪有兴趣也罢,自打去年开始玩烘焙,便深陷其中不能自拔,深深的爱上了他,总喜欢尝试新的品种,挑战各种的难度,而这次的互联网烤箱,又给我新开启了一扇门,可以远程控制了,温度和时间也精准了,不用每次烤东西都
新春佳节康健社区学校推出家庭烘焙系列课程在上一期教学中大家学习制作了美味的红茶戚风蛋糕今天康健社区学校于莉老师继续带着居民朋友学做烘焙下面就跟着于老师一道操作起来吧轻芝士蛋糕材料奶油奶酪120g淡奶油50g牛奶50g红茶包30g鸡蛋3个低筋面粉20g鹰粟粉15g细砂糖50g柠檬汁
春天,早餐一定要给孩子吃它,补充钙质促发育,比牛奶效果好!酸奶小餐包By非儿爱美食配料:牛奶 60毫升、保利低脂原味酸奶 100毫升、淡奶油 90毫升、全蛋液 45克、耐高糖酵母 5克、高筋面粉 400克、白糖 50克、精盐 4克、黄油 30克、全蛋液 适量、白芝麻 适量烹饪步骤