全媒体记者 侯娟娟 李丽又是一年“粽飘香”。随着人们生活水平的不断提高，市面上各种口味儿的粽子越来越多，但对许多消费者来说，记忆中的老味道粽子始终让人无法忘怀。临近端午节，传统手工粽子受消费者的青睐。6月3日，记者来到驻马店市区一家小吃店，店铺负责人李女士正在忙着包粽子。
粽包分两髻，艾束著危冠。今天，农历五月初五，我们迎来了中国的传统节日端午节图片来源：新华社端午节有一个重要的仪式，“吃粽子”。每到端午节，人们总会用包粽子的方式来表达对诗人屈原的怀念。端午节吃粽子，也逐渐成为中华民族的传统习俗。手工粽子是如何制成的？
粽子是端午节传统的应节食品因地域文化风俗迥异一条小小的粽子也有独特又厚重的地方烙印阳江“裹粽”历史悠久其制作技艺代代相传仍保留一方传统独具漠阳风味在全市第六批市级非遗项目中阳江粽子制作技艺成功入选这门人人熟悉的传统技艺是怎样发展成为珍贵的非文化遗产的呢？
00:00每年到了端午节的时候，几乎家家户户都会提前一天就开始包粽子了。而且在农村里，现在还依然保留着这个习俗。在我的家乡依然保留着用最古老的方法制作碱水粽子的传统。所谓的碱水粽，就是一种用碱水浸泡稻米做成的粽子，而碱水就是稻草烧成灰过滤沉淀的水。
端午佳节将至自然少不了传统美食粽子这不，大润发中原店里已经飘散出浓浓的粽叶香赶紧来瞧瞧吧“两个粽叶交叉，叠个三角，放点糯米，把腌制好的五花肉放到里面。随后，再用少量糯米覆盖住肉块，就可以用荷叶将它叠起来，再用线绑起来就大功告成了。
红网时刻新闻6月13日讯（通讯员 何玲 齐梦）端午将到，粽香满街。现下正是粽子产销旺季，其中口味多样、软糯清香的传统手工粽最有儿时的端午味，更受消费者追捧，在永州道县，具有道县地方文化特色的粽子正在迅速出圈，抢“鲜”热卖，把整个端午佳节的气氛烘托得更加浓厚。
吃粽子，洒白糖。门插艾，香满堂。五月五，是端阳。作为端午节的绝对顶流，从咸甜之争到万物皆可包成粽子，这几年粽子被玩出了不少新花样，各类奇特的口味抢占着热搜。但在许多食客心里，古镇的手工粽子一直有特殊的地位，味觉是有记忆的，咬下一口对味的粽子，仿佛立刻回到童年那个仲夏的傍晚。
清明刚过，离端午节还有两个月时间，但粽子已经开始上市，南京三七八巷的粽子已开启订购模式。粽子馅也年年出新，今年已经上市的粽子有高汤干贝蛋黄肉粽、黑松露云腿粽、什锦甜品粽等，而包粽子除了普通的糯米，还有黄米、紫米等做原料，很多市民已经提前尝鲜。
中新网永州5月28日电(周文 李悦蕾) 端午将至，各种口味的粽子开始上市。在湖南省永州市江永街头，全县电商企业和香粽手工作坊开始忙了起来。电商直播销售香粽。 李悦蕾 摄灰水粽、蛋黄粽、肉粽……走进一家名为女书手信的特产店，包粽子的工人正娴熟地用稻草给粽子打结。
端午节临近，眼下，泗泾镇的三家手工粽子店门庭若市，粽香四溢。“我要5只加肥粽、5只赤豆粽、6只大肉粽……”在广利粽子店前，市民冯坚雄报着自己整理的采购清单。他说，每到端午节，他都会来备货，因为喜欢手工粽子，也认可老牌子，所以不惜从虹口赶过来买粽子。
端午节临近，沪上粽子销售再度进入高峰期。虽然这两年新兴的新奇口味粽子层出不穷，但对于许多老上海来说，老字号的经典口味粽子仍是他们的“心头好”。在乔家栅位于淮海中路1314号的淮海店内，这两天各种口味的粽子迎来了热销期。
中国四大传统节日之一的端午马上就要到了，从古至今，端午节都是一个祈福好运的日子，从字面意义上解读，端代表正，午代表中，合在一起就有得正，得中的意思，民间过端午的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，全国各地都是一样的，粽子是端午节必备的一种节庆美食。
