1.大碴粥煮制方法 :准备玉米碴子和芸豆比例:1碗米兑4碗水:用手抓一把芸豆掺一起。冷水洗完泡三小时然后直接煮。1:普通电饭锅煮2小时,煮好闷30分钟。2:用高压锅是大火冒气后改小火90分钟。建议用电饭锅,不糊锅,盖子比较严实,闷着煮好吃。
米饭是我们日常生活中常见的主食之一,也是必不可少的主食,尤其是南方,一天三顿里面至少有2顿的主食是白米饭,常吃白米饭不仅营养单一,而且有的时候容易没有胃口,尤其是对于小朋友而言,需要经常改变才能引起他们的食欲,所以我们可以试试杂粮饭,杂粮也就是常说的粗粮,说起粗粮,脑子里最先想到的一句话就是“多吃粗粮身体好”,是因为杂粮更完整地保留了谷物的营养成分,其中就包含人体所需的各种矿物质和维生素;
玉米糁的功效与作用玉米糁含有丰富的营养素。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。如何挑选玉米糁玉米糁没有等级之分,只有粗细之别。