花生含有8种人体所需氨基酸及不饱和脂肪酸,一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂,可增强记忆力,可益智、抗衰老,因此花生也有“长寿果”“长生果”“益智果”的美名!花生米的吃法非常多样,生吃“健脑护心”,熟吃“健脾养胃”;每天一小把,好处多多。
记者 周青先 4月13日清晨,济南泉城公园东北角,几株高大的树木正开出满树漂亮的小花。这种花在济南十分罕见,很多市民不认识它,这就是文冠果花,到秋天就会结果。《本草纲目》载:文冠果又名长寿果,称"文冠树"又谓"文光果、天仙果":"性甘平,无毒,涸黄水与血栓。