6寸蛋糕有多大?一店员脱口而出:“比8寸的小”。8月23日,记者致电“日和山茶·日式烘焙”四家武汉门店发现,工作人员均说不清楚蛋糕的具体尺寸。当日下午,该品牌相关负责人回应称,公司将马上整改,在线上线下同步更新蛋糕尺寸信息,并对所有门店员工进行统一培训。
从小我就特别喜欢吃奶油蛋糕,每年都特别期盼过生日,因为当时只有家里有人过生日才能吃得到奶油蛋糕。那会儿的奶油其实也不好,特别甜,放在现在肯定是没人吃的那种。开始自学烘焙之后,奶油蛋糕是必做的,平时看食谱,也喜欢看别人怎么裱花的,自己找时间就做一个练练手。
一块蛋糕到底有多大?看似简单的问题,困扰着不少人——“号”“寸”“英寸”……今年8月底以来,长江日报推出系列报道,为这个“不该成为问题的问题”求解,50天里发布8篇全媒体报道,推动全国近千家蛋糕店更新尺寸信息,统一用“厘米”标注蛋糕大小。