“紧噎慢噎，三个半月”“十个癌九个埋，还有一个不是癌”......这两句顺口溜，对于河南林县（今林州市）的人，应该不陌生，说的就是食管癌，河南林县是中国食管癌发病率最高的地区，在上个世纪五六十年代，林县几乎每村都有癌症患者，家族聚集的情况和非常常见，甚至祖孙三代都有人患癌。
民间俗语“得了噎食症，食麦不食秋”，这里“噎食症”指的就是食管癌，而“食麦不食秋”意思是活不过一年。河南林县曾经就是一个被食管癌长期侵扰的地方。1957年，国家为了解决河南林县的“三不通”（路不通、水不通和食管不通）问题，派去了“沈琼教授”、“李冰教授”的专家医疗队。
大众卫生报·新湖南客户端2月5日讯（实习记者 湛焱）近期，话题“全球一半食管癌在中国”冲上热搜，引发热议，不少网友表示“原来趁热吃也会吃出病来。”“趁热吃”是中国人吃饭的“口头禅”，在家里，爸妈说“趁热吃”，聚会时，朋友说“趁热吃”......但你知道吗？
大象新闻记者 贾利超 通讯员 王晓红春风送暖，情满三月。在第115个“三八”国际劳动妇女节来临之际，林州市妇联主席李庆红率26人调研团队，走进林州市肿瘤医院，就妇女肿瘤防治工作展开深入交流，助力提升妇女健康保障水平。
国人对于吃的执念有多大？无论是天上飞的、地上跑的、水里游的，都能成为餐桌上的美味。“病从口入”不无道理，数据显示，国人食道癌等消化道肿瘤发病率非常高。对于饕餮食客来说，食管癌后期无法吞咽的痛苦，又让病痛加深了一重。中国为什么会成为食管癌的高发区？
