鱼肉被视为健康的“营养王者”种类丰富,做法多元是餐桌上的“常客”但再有营养也并非吃得越多越好有4类鱼更是需要谨慎食用!吃鱼达到一定量能够降低死亡风险鱼类中含有多种心血管保护性营养,包括多不饱和脂肪酸(ω-3脂肪酸、α-亚麻酸),维生素D和硒等。
曾阿姨以前是个无肉不欢的人,牛肉、猪肉、内脏来者不拒,但自从去年查出乳腺癌后情况就改变了,虽然当时手术顺利治愈出院,但她从此对于有致癌风险的食物是一点不敢吃了,还把家里的红肉都换成了白肉,鸡鸭鱼肉天天换着吃。特别是鱼,听说营养价值高,还经常炖汤喝。
“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”。这句俗话的意思是对于吃而言,猪牛羊不如鸡鸭鹅,鸡鸭鹅又不如水里游的鱼。自古以来,鱼一直是备受人们喜爱的食物,其丰富的蛋白质及较低的饱和脂肪含量,一直都被认为比红肉更健康。但美国一项研究却颠覆了认知,吃鱼肉或增加癌症风险,不利于健康。
10月23日,广东广州陈先生家中的连电插排因为没有固定好,不慎掉入鱼缸,导致陈先生26条心爱的兰寿金鱼全部一命呜呼。陈先生介绍,发现鱼儿的悲剧后,自己大脑一片空白。当他拔了电把手伸进鱼缸,水都是烫的。心痛的同时,陈先生希望大家能以此为戒,千万注意用电安全。