爱喝春茶尝鲜的食客,喝西湖龙井的时节到了。4月2日,澎湃新闻记者在上海南京东路第一食品店看到,2024年明前西湖龙井已进入上市高峰。上海茶叶有限公司综合办公室副经理曹巉玥告诉记者, 受前期低温影响,今年西湖龙井采摘和上市时间都较往年晚一周,但品质反而优于常年。
3月14日,西湖龙井茶保护管理新闻发布会宣布:西湖龙井茶龙井43品种将于3月20日正式开采。面对市场长期存在的“真假难辨”“抢鲜乱象”,政府、企业与电商平台联手布下“三道关”——合力守护西湖龙井“真鲜”“真滋味”。“茶叶判官”出山!
据介绍,这一开采时间,是在参考前期采集的产区14个生产监测点、为期20天的生长监测数据和专家团队实地踏勘的基础上,经茶叶生产、气象方面专家和杭州西湖区、杭州西湖风景名胜区农业农村部门、茶农茶企代表综合研判得出。
阳春三月,天气逐渐暖和起来,广大茶客们在享受春光的同时,已经迫不及待地想要喝到那一口“鲜”了!素有春茶风向标之称的头茬明前西湖龙井绿茶已经于3月17日抵京,在老字号吴裕泰茶庄各个门店里正式开售。 “王先生,这是您预定的五斤明前茶,请您出示提货码,我来验证一下。”“黄女士,您来啦!
明前茶指的是清明节前采摘的春茶,是一年中品质最好的茶叶。此时的茶树受虫害侵扰少,茶叶内含物质丰富,因此被称为茶中佳品。近日,明前茶的“排头兵”明前西湖龙井上市,价格微涨。记者走访茶楼发现店家已经把明前西湖龙井摆放在店铺的显眼位置。
图说:浙江龙井新茶已经上市 新民晚报记者 张钰芸/摄(下同)“烹煎黄金芽,不取谷雨后。同来二三子,三咽不忍漱。”进入三月,春和景明,又到春茶上市之际。从浙江龙井、云南毛峰到四川蒙顶甘露,这两天,淮海路上的中华老字号叙友茶庄贴起了“新茶上市”的标签,吸引不少市民尝鲜“明前茶”。
潮新闻客户端 记者 倪雁强嫩芽飘香,山色养眼,3月28日,杭州梅家坞,西湖龙井原产地一级保护区的茶园迎来采摘高峰期。茶农和采茶工人们指尖翻飞,抢抓明前茶“黄金期”,加班加点地采摘明前龙井茶,以期满足市场对这一高品质茶叶的迫切需求。
3月20日,在春分这天,杭州西湖龙井茶迎来开采首日。在杭州市西湖区龙井村,不少茶农正在山坡上的茶园里采摘鲜叶。经农业农村、气象等部门综合研判,今年西湖龙井茶“龙井43”品种于3月20日正式开采,群体种将于3月27日前后迎来大面积开采。
一年一度品明前茶的时候到了。3月25日,北京商报记者了解到,不少茶叶品牌已收到来自消费者的大量预订,头茬明前西湖龙井已被预订一空,为了保证茶叶及时上市,茶企抓紧时间采制,连夜运抵北京。茶饮市场也围绕春茶上市推出了新品及活动。