来源:【津滨海客户端】津滨海讯(记者 战旗 摄影报道)记者从市农业发展服务中心获悉,日前,深海名贵鱼种“蓝瓜子斑”的人工繁养工作首次在天津取得突破。据了解,石斑鱼是一种低脂肪、高蛋白的上等海水食用鱼,具有生长快、个体大、肉质嫩的特点,营养丰富,经济价值高,深受市场欢迎。
#秋日生活打卡季#“秋风起,鱼儿肥”,金秋十月,随着秋风的刮起,温度也开始一路走低,而这个时节随着海水温度的变化,海里的鱼儿开始为越冬积蓄能量,因此这个时节不仅是渔民捕捞作业的旺季,也是很多海鱼应季肥美的时候。
鱼是我国传统食材的重要部分,鱼和羊一起构成了中国鲜的特色文化,随着餐饮世界化进程加速,很多外国鱼种随之而来,我国海域辽阔,拥有丰富的海洋鱼类资源。海洋鱼类种类繁多,且不同种类的特点各异。今天我们一起盘点一下中国本土十大海水名鱼,看看你都吃过哪些?
鱼类中含有丰富的蛋白质和多种微量元素,而且脂肪含量也较少,因此常吃鱼对身体特别有好处,尤其是一些深海的鱼类,今天就来跟大家说说沿海常见的30种海鱼和做法,都是这个季节比较常见的,大家在买鱼前不妨参考一下。
大小新闻客户端11月26日讯(YMG全媒体记者 唐寿锐 摄影报道)走进山东海洋明波水产全循环水生态养殖车间,海水咸香的独特气味扑面而来,充满着狂野的海洋活力。养殖池里,被称为“梦幻之鱼”的斑石鲷苗儿们正撒欢儿地游着,它们的小尾巴拍打着水花,像是在欢迎每一位到访的朋友。