在春天，泡上一杯新采的春茶，带着新绿和清香，喝上一口，满满春天的味道。3月中下旬开始，明前茶大量上市，颇受消费者欢迎。日前，记者走进位于普善路的上海满堂春茶叶批发市场一探究竟。记者看到，一楼商铺内随处可见“新茶上市”的招牌，一些茶店师傅正在将新鲜到货的明前茶进行分装打包。
我们常说“明前茶，贵如金”，是因为清明前茶树的芽叶最嫩，采摘期短、采摘要求高，加之气温仍较低，茶叶生长慢，因而产量有限。事实上，由于春天气候温暖潮湿，适宜茶树生长，因此清明后、谷雨前的茶叶品质同样上佳。福建省福鼎市，是白茶的产地之一。
龙井奶茶、黄山毛峰拿铁、绿茶美式……在大家常去打卡的饮品店里纷纷上新了春天的第一口绿茶各类新中式鲜奶茶、中国茶+咖啡总能带给人意想不到的惊喜“松花酿酒，春水煎茶”一杯香气四溢的春茶让饮茶千年的中国人DNA动了浙江的西湖龙井、河南的信阳毛尖安徽的六安瓜片和黄山毛峰江苏的碧螺春、湖北
